Resep Kentang Panggang Keju Brokoli Dan Cara Membuatnya

Cara Mudah Membuat Resep Kentang Panggang Keju Dengan Brokoli Enak dan Lezat. Ceritanya waktu itu lagi pengen banget brokoli & cheese-nya Wendy's. Pasti sudah pada tahu kan. Tapi pas mau keluar ada saja halangannya, yang malas lah, hujan lah dan yang lainnya. Kebetulan pula koneksi internet lagi bermasalah. Mau coba browsing cari resep kentang panggang dan cara membuat kentang panggang keju jadi nggak bisa. Padahal kalau ada, sudah rencana mau bikin resep kentang panggang ini di rumah lho. Mumpung lagi ada waktu

Ya udah, akhirnya coba-coba aja resep kentang panggang brokoli dengan keju ini. sebenarnya hanya berdasarkan feeling saja. Gak ada panduan atau nyontek darimana-mana. Berdasarkan pengalaman membuat resep masakan dan resep kue sebelumnya. Tapi alhamdulillah, ternyata kentang panggang keju dan brokoli ini enak juga. Beda tipis lah dengan kentang panggang keju dari sebelah. gak kalah juga dengan resep kentang panggang lainnya.

Bahan-bahan Resep Kentang Panggang Keju Brokoli

1. 1 kg kentang ukuran sedang ya.
2. 1 kotak susu UHT yang murni (kebetulan kartonnya biru juga)
3. 1 bonggol brokoli. Gunakan brokoli yang masih segar ya dan jangan lupa cuci dulu sampai bersih.
4. 1 batang keju yang biasa aja (yang kartonnya biru juga boleh haha)
5. Garam dapur secukupnya
6. merica halus secukupnya
7. mayonise secukupnya
8. alumunium foil buat membungkus dan memanggangnya

Cara Membuat Kentang Panggang Keju Dengan Brokoli

1. Pertama, kentangnya disikat dulu ya sampai bersih. Biar bisa dimakan dengan kulitnya (soalnya, saya mah hobi makan kulit kentang panggangnya Wendy's, suerrr).
2. Lalu, setelah dicuci bersih dikukus sampai matang. Hati-hati ya ngukusnya, soalnya waktu itu saya ngukus kentang sampai airnya saat hahaha ... (Saat = kering gitu lho).
3. Kedua, setelah kentang matang merata, ditunggu agak dingin dulu. Lalu belah menjadi dua dan kerok dan ambil bagian dalam kentang. Sisakan bagian luarnya, biar bentuknya masih agak gimanaaa gitu.
4. Ketiga, isi kentang yang tadi sudah diambil dan dikerok dihaluskan samapi benar-benar halus.
5. Lalu campur susu UHT murni dan parutan keju kedalam wadah kentang halusnya, terserah aja komposisinya, bagaimana selera masing-masing.
6. Lalu, tambahkan garam dan merica, jumlah dan beratnya terserah juga sesuai selera. Waktu itu, saya mencampur 1 kg kentang (ukuran kecil kira-kira 7 bijian) dengan 1 kardus susu UHT murni dengan keju parut 1/2 kotak. Nanti sesuaikan saja dengan selera ya.
7. Keempat, isikan lagi isi kentang yang sudah tercampur ke dalam kulit kentang. Lalu, hiasi lagi atasnya pake parutan keju kemudian Bungkus dengan alumnunium foil, tapi atasnya jangan ya. Karena si Emak suka betek kalau oven masuk dapur dalam (karena bikin kotor kompor), saya panggang di toaster aja kurang lebih sekitar 15 menit. Ingan jangan terlalu lama-lama ya, soalnya kejunya mungkin nanti bisa jadi hangus juga.
8. Langkah terakhir, rebus potongan brokoli (tambahkan sedikit garam ke air rebusan), lalu sajikan di piring bersama si kentang yang sudah matang. Jangan lupa si brokolinya diberi mayonse sesuai selera.

Bocoran aja nih. Biasanya kalau membuat resep masakan yang agak ribet seringkali diprotes si Emak, selalu adaa saja yang diprotes dan dikritik. Tapi karena resep kentang panggang keju dan brokoli kali ini berhasil, nggak menuai protes. Setelah saya tanya kok tumben, teryata soalnya nggak bikin dapur berantakan. Walaupun sederhana, si Papap suka banget dan yang ngabisin kentangnya keju panggang brokoli tadi. Jangan lupa coba juga Resep Cake Tape Keju dan Es Coklat Spesialnya ya.

Resep Cake Tape Keju

Saya sebut special karena resep cake tape keju ini rasa tapenya emang beneran nendang ... cocok buat teman-teman yang penggemar berat tape ... apalagi resep ini ternyata adalah resep andalan jualan Mbak Erna ... thanks banget ya Mbak Erna, sudah sudi berbagi resep cake tape andalannya ...

Walaupun resep ini nyontek kepunyaan mbak Erna, hanya saja, kalo Mbak Erna memakai 100 g keju cheddar parut untuk dimasukkan adonan dan untuk taburan, saya kemaren memakai 100 g keju cheddar parut untuk dimasukkan kedalam adonan plus 50 g keju cheddar parut yang ditaburkan ... jadi bisa dibayangkan bukan rasa kejunya pun makin kental ...pas dan cocok banget untuk temen minun teh, kopi atau sekedar teman nonton sinetron favorit.

Bahan Resep Cake Tape Keju Yang Dibutuhkan
- 8 kuning telur ayam
- 6 telur ayam bagian putihnya
- 250 g campuran margarin dan mentega (kemarin saya pake denga perbandingan 125 g margarin + 125 g mentega)
- 250 g gula kastor atau juga halus
- 250 g tepung terigu ditambah dengan 1/2 sdt baking powder
- 500 g tape singkong halus
- 100 g keju cheddar parut

Bahan Untuk Taburan Atas Kue:
- 50 g keju cheddar parut

Cara Membuat Cake Tape Keju Mudah dan sederhana
- Kocok margarin, mentega dan gula kastor hingga pucat dan mengembang dengan mixer. Tambahkan kuning telur satu per satu sambul terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tape halus, dan aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk rata.
- Kocok putih telur hingga kaku lalu masukkan kedalam adonan tape. Aduk rata.
- Terakhir tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang dan panggang hingga setengah matang.
- Taburkan keju yang sudah diparut dan panggang kembali selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
- Angkat kuenya dan potong-potong kuenya setelah dirasa sudah dingin.

Selesai juga akhirnya membuat cake tape keju ini. Sederhana bukan bahan dan resep cake tape keju ini. Rasa dan tampilannya tidak kalah bukan dengan kue yang banyak dijual di mal-mal atau toke kue langganan. Jangan lupa coba juga resep es coklat spesial , rasanya nyoklat banget deh.

Cara Membuat Resep Es Coklat Dingin Panas Spesial

Cara membuat resep es coklat dingin panas spesial. Perhatian teman-teman buntik dimanapaun kalian berada Ini sebenarnya resep minuman spesial andalanku lho. Jadi, kalau aku membagikannya di blog yang super ini, itu karena aku memang sedemikian baiknya, hahahha. Jadi, kalau lagi malas masak tetapi ingin makan yang spesial, minuman es cokelat spesial ini saja lah yang menjadi pelipur hati dan hausnya tenggoroka ini. Walaupun bahan dan cara membuat minuman es coklat ini sangat tidak ribet alias sederhaan sekali, setidaknya ada warisan resep minuman yang bisa dibanggakan oleh generasi keturunanku kelak (lebay mode on).

Resep Es Coklat dengan bubuk krimer ini enak banget, setidaknya menurutku lho. Bahkan menurut pendapat pribadiku lebih enak daripada yang dijual di coffe shop yang ada di mall mala dan seharga belasan ribu gitu. Bahkan beberapa teman dan saudara juga bilang kalau minuman es ini segar dan mantap rasanya. Yang paling penting, cara bikinnya gampang banget lagi. Apa lagi saat sibuk di kantor tetapi ingin segelas minuman segar yang spesial. Tinggal ambil bahan-bahan yang dibutuhkan dan diaduk-aduk dengan beberapa potong es batu yang dingin, yummy ice chocolate dari merek franchise yang terkenal aja lewat.



Beberapa diantara kita pasti tidak semuanya senang minuman dingin, Resep minuman es coklat ini bisa dibuat untuk minuman panas atau juga bisa untuk minuman dingin. Tergantung cuaca yang ada dan yang paling penting suasana hati kita aja mau panas atau dingin. Yang jelas, kalau saat ucara ingin, waktu hujan atau pagi, segelas coklat hangat bisa buat nge-boost semangat kerja atau menambah semangat untuk beraktifitas, atau pas juga buat nemenin sarapan dengan roti bakar. Resep es coklat dingin, tentu enaknya dan paling pas sekali untuk melepas penat saat siang-siang dan saat badan lagi capek dan stress tinggi!!

Bahan Resep Es Coklat Minuman Spesial Setiap hari

1. Ovaltine atau juga bisa menggunakan bubuk Milo juga boleh sih kurang lebih sebnayak 3 sendok makan. Tapi buat saran saja, menurutku susu bubuk Ovaltine lebih pas dan kental sekali. Lagian kan susu Mil merupakan produk Nestle, yang katanya Israel punya.

2. 2 sendok makan krimer bubuk (yang paling jos dan enak tuh merk susu bubuk krimer MaxCreamer atau merek andalan teman-teman lainnya, kalau suka bisa juga pake creamer yang rasa almond.

3. Sangat disarankan untuk tidak memakan gula ataupun susu kental manis apapun. Ingat program diet dan rasanya nanti juga tidak seenak resep es coklat ini lho.

Cara Membuat Minuman Es Coklat Dingin dan panas

1. Buat yang mau buat minuman coklat panas, bahan-bahan diatas tinggak dicampur aja trus diaduk sampai benar-benar tercampur dan tidak ada gumpalan.

2. Buat yang suka minuman es coklat dingin, langkah pertama larutkan dulu bibik ovaltine bersama dengan 2 sendok krimernya dicampur dengan air panas secukupnya saja.

3. Setelah ovaltine dan krimer tercampur, baru masukkan air dingin secukupnya, dan diaduk aja. Air esnya harus benar-benar dingin atau kalau ada bisa dari dispenser aja. Tapi kalau memang ada bongkahan es tube atau es batu yang kecil kecil, dicampur dan diaduk bersama pasti lebih nikmat.

Resep es coklat panas dingin diatas versi sederhana lho. Tinggal dicampur dan diaduk saja. Tetapi kalau kebetulan punya gelas shaker, semua bahan dimasukkan dan dishaker hasilnya lebih mantap dan terasa kental coklatnya. Kalau mau, ovaltine dan maxcreamernya juga bisa diblender langsung dengan air dingin dan beberapa es batu spesial. Oh ya ada beberapa masukan dari teman yang sudah pernah mencoba resep diatas tuh. Air putih dinginya ternyata bisa diganti juga dengan air teh lho. Jadinya nnati resep es teh coklat atau ice tea chocolate spesial mudah dan sederhana. Perpaduan aroma coklat dan teh nya katanya nendang habis rasa dan baunya. Wajib dicoba Resep Bolu Gulung Panggang.